Il Waldorf Astoria Chicago di Hilton, celebra il completamento della ristrutturazione del grande hotel in stile castle della Gold Coast. 

La ristrutturazione include camere e suite completamente rinnovate, la hall e il centro benessere, oltre al debutto di una suite presidenziale ridisegnata e all’introduzione di una nuova e spaziosa suite Astoria. 

Gli ospiti potranno inoltre godere di tutte le nuove esperienze culinarie e bevande, tra cui la Peacock Lounge nella hall, il Brass Tack di recente apertura e l’amato cocktail lounge Bernard’s riaperto.

La ristrutturazione delle camere e delle suite, della hall e della Peacock Lounge, del Bernard’s e della spa è stata eseguita dal pluripremiato KTGY Simeone Deary Design Group , responsabile della genesi del concetto e del design originale dell’hotel nella sua interezza nel 2009.

Il team si è ispirato ai maestri del design francese, il cui stile e la cui grazia possono essere visti attraverso gli spazi sociali e gli alloggi aggiornati, per portare un approccio moderno reinventato e rinfrescato che abbraccia una visione di lusso senza tempo e raffinato con un tocco contemporaneo.

Sistemazioni rinnovate e Grand Suites

L’approccio progettuale alle camere e alle suite serve ad elevare l’esperienza di lusso ed è ispirata ai recenti maestri della moda francese, una tavolozza di bianco caldo modernizza le stanze. Il vernacolo del gessato alla moda si ritrova in tutti i dettagli dei mobili della stanza e mette in risalto la forma della testiera monumentale con arte integrale.

Nell’ambito della ristrutturazione, Waldorf Astoria Chicago introduce una nuova suite Astoria di 1.800 piedi quadrati e una suite presidenziale ridisegnata di 2.400 piedi quadrati, che evocano entrambe il fascino di un pied-à-terre parigino, progettate in splendida modernità con legno lucido pavimenti, curve meravigliose e metalli luminosi. 

La suite presidenziale abbaglia con drappeggi gessati personalizzati e testiere imbottite scure e grigio luna con pannelli laterali in pelle, oltre a tavolini in pietra e cristallo e un divano personalizzato rivestito in ciniglia semi-piana chiara con una sottile lucentezza. 

La suite offre due camere da letto, ognuna con bagno privato e zona spogliatoio, un elegante soggiorno e sala da pranzo, due terrazze e un caminetto, nonché un’esclusiva sala fitness con Peloton bike, Echelon Mirror, idrovogatore, tapis roulant e pesi.

Una nuova esperienza nella lobby

La lobby è il cuore pulsante di ogni Hotel Hilton e di Hilton , The Lobby infatti è anche il nome della intranet aziendale del gruppo e dimostra come le persone che siano dipendenti o clienti, siano per Hilton molto importanti.

La lobby del Waldorf Astoria Chicago dimostra quindi l’importanza dell’accoglienza e attira gli ospiti con il suo bellissimo lampadario ed ora con nuove e comode opzioni di posti a sedere con tavolini che invitano un flusso continuo di ospiti che effettuano il check-in e gli abitanti di Chicago a godersi una pausa tranquilla. 

Lo spazio sfocia in un nuovo salotto della hall e nella Peacock Lounge, che rende omaggio all’originale Peacock Alley, il fiore all’occhiello del marchio Waldorf Astoria New York. 

Un sottile cenno alla sua illustre storia si può trovare nei pannelli a parete in vera piuma che rivestono le pareti posteriori delle librerie. 

Le sedute lounge rivestite con sontuosi velluti e tessuti intrecciati si intrecciano nello spazio per consentire conversazioni intime e splendide viste panoramiche. 

Ulteriore ispirazione è stata presa dalla donna d’affari e socialite di Chicago Bertha Palmer, con il team di progettazione che ha studiato la sua casa e il suo salotto per portare quell’essenza nell’ambientazione del Waldorf Astoria Chicago .

Qui, gli ospiti possono rilassarsi, incontrare altri e godersi un momento di tranquillità, accompagnati da menu tutto il giorno di stuzzichini leggeri e bevande tra cui caffè, succhi di frutta e vini.

Presentazione di Brass Tack

Ora aperto, Brass Tack mette in mostra una brasserie americana con un tocco di Chicago. 

Diretto dall’Executive Chef Nicholas Marino, il ristorante si concentra fortemente su un tocco accessibile alla cucina americana del Midwest, mettendo in risalto il meglio della cucina e degli ingredienti regionali. Da cene vivaci e pranzi energetici al brunch del fine settimana con Rosé senza fondo, Brass Tack funge da meta gastronomica per gli ospiti e la gente del posto che possono banchettare con piatti d’autore tra cui una colazione Lobster Toast , aragosta in camicia al burro con strapazzata al tartufo su Ciabatta con salsa olandese; Confit di pollo con slaw di verdure a scaglie in una barbabietola gastrique per pranzo; e le specialità della cena di PorterHouse Steak per due con burro di midollo e Walleye arrosto interocon viticci di piselli, sale marino e olio di limone, tutto appena uscito dal forno a legna.

A completare la cucina c’è un robusto programma di cocktail sviluppato dal cocktail e couture manager Miguel Sanchez Borrego, con un menu dedicato a martini d’autore e cocktail classici con un tocco sofisticato. Brass Tack funge anche da ambiente idilliaco per cene di gruppo e piatti condivisi con la sua sala da pranzo ben arredata, l’ampio bar e le nuove sale da pranzo private. Leggi di più su Brass Tack qui .

Reintrodurre Bernard

Un punto culminante della ristrutturazione è il ritorno dell’amato cocktail lounge del quartiere, Bernard’s. La sofisticata struttura è stata restaurata con cura nel suo spazio precedente, riemergendo come un intimo cocktail artigianale e champagne bar. KTGY Simeone Deary Design Group si è ispirato a vari luminari del design per creare un’ambientazione che riflette colori ricchi e scuri, forme classiche, tweed delle Highlands scozzesi e influenze equestri. L’interno mette in mostra elementi tra cui pannelli in lavorazione con inserti personalizzati, accoglienti divanetti con dettagli in pelle e accenti scozzesi, un tête-à-tête centrale e un abbagliante bar a gradini che si affaccia sul viale del cortile anteriore dell’hotel. Situato al secondo piano, il Bernard’s dispone anche di nuove finestre in vetro fumé increspato che si affacciano sulla lobby rinnovata.

Il design senza tempo ma moderno si estende al menu di cocktail e bevande accuratamente curato, che trova un equilibrio tra classici venerati che rendono omaggio al passato e innovazioni che forniscono un momento nel presente. Gli ospiti possono sfogliare i preferiti consacrati dal tempo come il Sazerac insieme a colpi di scena come The Southernmost , mescolati con Belvedere, succo di lime, latte condensato e schiuma brulée. Il menu delle bevande è completato da ottimi liquori, champagne e vini, che gli ospiti possono accompagnare con spuntini decadenti tra cui servizio di caviale con accessori tradizionali e patatine della casa, crocchette di anatra confit e altri gustosi stuzzichini. Leggi di più su Bernard qui .

Un’esperienza termale migliorata

Oltre alla ristrutturazione, l’hotel presenta interessanti aggiornamenti al suo pluripremiato Waldorf Astoria Spa & Health Club , introducendo un’ulteriore sala per trattamenti di coppia per mostrare ulteriormente l’estetica del design romantico della spa. La Spa è inoltre lieta di inaugurare una nuova partnership con il rinomato marchio internazionale Biologique Recherche con i terapisti spa dedicati che vengono meticolosamente addestrati a fornire The Custom BR Uplift Facial come parte del menu di trattamenti della Spa. Gli abitanti di Chicago possono anche usufruire di programmi di abbonamento potenziati, che offrono vantaggi esclusivi e vantaggi privilegiati in tutto l’hotel.