I waffle bosses di Hampton
Pochi piaceri superano quello di un waffle caldo a colazione, e in Hilton, ogni marchio celebra le proprie specialità e le persone. Per Hampton, il waffle è un punto di forza e ogni anno viene celebrato il National Waffle Day.
Hampton by Hilton ha recentemente svelato il suo primo gruppo di “Waffle Bosses” in occasione del National Waffle Day, il 24 agosto, premiando membri del team globali per le loro abilità nel creare ricette innovative per i waffle, un elemento distintivo dell’esperienza di colazione offerta da Hampton.
Questo trio di ospiti eccezionali, provenienti da tutto il mondo, è stato riconosciuto per la sua abilità nell’ideare ricette innovative per i waffle stagionali, un tratto distintivo di Hampton.
Il titolo di “Waffle Boss”, conferito durante le celebrazioni del 40° anniversario del marchio, rappresenta l’apice di una ricerca di talenti interni, realizzata in collaborazione con l’iconica Paris Hilton. Questi Waffle Boss incarnano la cultura del servizio di Hampton, creando un’atmosfera calda e accogliente con le loro uniche creazioni di waffle e un servizio a colazione eccezionale, elementi caratteristici dell’esperienza offerta da Hampton.
I nuovi Waffle Boss agiranno come ambasciatori della colazione, incarnando l’esperienza apprezzata della colazione di Hampton. Nel corso dell’anno, condivideranno la loro expertise attraverso consigli, tecniche e ricette, stimolando gli ospiti a elevare le proprie creazioni di waffle, sia durante il soggiorno che a casa. Parteciperanno inoltre a futuri contenuti, eventi e iniziative promozionali, promuovendo il celebre servizio di Hampton, sempre con un sorriso, a livello internazionale.
All’inizio di quest’estate, si sono recati a Londra per girare con Paris Hilton e questi contenuti esclusivi saranno disponibili sui canali dei social media di Hampton nelle prossime settimane.
“All’Hampton by Hilton, il nostro impegno costante verso un’ospitalità eccezionale si manifesta in ogni aspetto dell’esperienza degli ospiti. Dalla nostra colazione calda gratuita al caloroso e accogliente servizio che i membri del nostro team offrono con passione ad ogni ospite“, afferma Shruti Gandhi Buckley, vicepresidente senior e brand leader di Hampton by Hilton. “Miriamo a rendere ogni soggiorno veramente speciale. I nostri Waffle Boss e il personale della colazione sono il simbolo di questa dedizione, aggiungendo un tocco di magia ogni mattina con la loro abilità creativa nel preparare i nostri waffle firmati e stagionali, consolidando così la reputazione del nostro marchio come pioniere della colazione”.
I Waffle Bosses di Hampton, con il loro talento, hanno superato ogni aspettativa nel diffondere la felicità della colazione e sono stati riconosciuti per la loro capacità di offrire un servizio affidabile e amichevole, facendo sentire ogni ospite accolto calorosamente durante la permanenza.
Questa nicchia è stata inizialmente plasmata da Regina Triche, un’ex addetta alla colazione dell’Hampton Inn & Suites by Hilton Jacksonville a Jacksonville, nella Carolina del Nord, che era affettuosamente conosciuta come “The Waffle Lady” dai suoi fan.
Beverly Christmas – Una passione per le persone… e per i waffle
Beverly Christmas, infermiera in pensione con trent’anni di esperienza, ha dedicato la sua vita alla cura degli altri. Al termine della sua carriera infermieristica, ha scoperto una nuova passione lavorando a Hampton, dove il suo amore per la cucina e il suo talento nel far sentire gli ospiti valorizzati l’hanno guidata verso una seconda carriera altrettanto appagante.
All’Hampton Inn by Hilton Paris di Paris, Illinois, Beverly ha iniziato a preparare gli amati waffle dell’hotel subito dopo essere entrata a far parte del team. “Quando ho scoperto che potevo fare i miei waffle, ero in paradiso“, ha detto Beverly.
Beverly riversa creatività in ogni waffle che crea. I suoi waffle al limone vantano un tagliere a forma di limone, quelli di compleanno sfoggiano cappelli festivi e trombette, mentre i waffle autunnali sono accompagnati da un assortimento di salumi a spirale e waffle alla cannella. I clienti tentano spesso di imitare le sue originali creazioni di waffle, e Beverly si compiace nel vedere i loro esperimenti nella sala colazioni.
Nel ruolo di Waffle Boss, Beverly è determinata a inventare nuove ricette di waffle esclusive per gli hotel Hampton in tutto il paese, iniziando con un appetitoso waffle con uova e pancetta. La sua tenacia e determinazione affondano le radici nell’infanzia trascorsa in una fattoria, dove l’esempio di impegno dei genitori l’ha motivata a inseguire i suoi sogni con fervore. “È l’opportunità più grande della mia vita“, ha affermato Beverly.
Salif Raymond – Un artigiano culinario
Salif Raymond non è mai stato un appassionato delle sveglie mattutine, tuttavia le ha accettate durante la sua carriera. Con il tempo, ha scoperto che il primo mattino è il momento ideale per creare nuove e originali varietà di waffle. Nel 2022, Salif si è unito al team dell’ Hampton by Hilton Grand Cayman Seven Mile Beach, trovando così una nuova via per esprimere la sua creatività.
“Si dice che quando fai ciò che ami, non lo consideri lavoro“, ha affermato Salif. Con una formazione artistica, l’approccio pratico e la creatività di Salif si sono fusi perfettamente nel mondo della cucina. È fiero di creare presentazioni di waffle che sono tanto piacevoli alla vista quanto al palato. Per Salif, l’ingrediente segreto è la felicità che osserva nei suoi clienti.
“Non c’è nulla di più gratificante che vedere una famiglia condividere un waffle”, ha detto Salif. “I sorrisi sui loro volti mi confermano di aver fatto bene”. Salif ritiene che un waffle possa impostare il tono per una giornata eccezionale. Ha sviluppato dieci ricette uniche di waffle, che spaziano dal dolce e fruttato al salato e cioccolatoso. Il suo impegno nel perfezionare queste ricette ha generato momenti indimenticabili, come quando un cliente ha bussato alla porta della cucina per complimentarsi con lui per un waffle descritto come il migliore in anni di viaggi.
Salif attribuisce il suo successo alla passione che mette nelle sue creazioni. “Quando dedichi amore e interesse a qualcosa, si nota, e questo si trasforma in emozioni e sentimenti umani”, ha detto Salif. Questa passione gli ha guadagnato il soprannome di ‘Waffle Boss’.
Chris Smith – Mago dei waffle di giorno, studente di notte
Originario di High Wycombe e ora residente a Wembley, Chris Smith è stato allevato in una famiglia di artisti, con un padre che ha trascorso 30 anni a fornire animali per il cinema e la televisione. Sebbene inizialmente mirasse a una carriera nel cinema, Chris ha scoperto la sua passione per l’ospitalità lavorando in un hotel a Beaconsfield, dove ha coltivato l’amore per il contatto con persone di varie origini e culture.
Questo ritrovato entusiasmo lo ha portato a unirsi a Hampton by Hilton High Wycombe. Inizialmente ha ricoperto il ruolo di responsabile del front office, per poi passare al settore della ristorazione, dove attualmente ha successo, unendo il suo talento creativo con l’esperienza maturata nell’ospitalità.
“Mi piace perché non ho la sensazione di dover lavorare“, ha affermato Chris. “Interagire con persone di ogni ceto sociale è magico. L’energia che dai, ti viene restituita”.
Per Chris, un waffle non è semplicemente un alimento per la colazione; è una tela bianca per la creatività e un modo per portare magia nel soggiorno degli ospiti. Ha preparato più di mille waffle, offrendo sia guarnizioni tradizionali come banane e cioccolato, sia combinazioni personalizzate. In effetti, Chris ha svolto un ruolo fondamentale nella recente campagna English Breakfast Waffle Trio di Hilton, dove ha mostrato la sua innovazione creando ricette uniche di waffle ispirate alle tradizionali colazioni britanniche. Dal sanguinaccio alla pancetta, dal pomodoro ai funghi, il suo approccio inventivo ha aggiunto un tocco di freschezza al classico waffle, deliziando gli ospiti ed elevando la loro esperienza di colazione.
“Non stai semplicemente servendo un waffle, lo stai creando; è come fare arte. È qualcosa che accade qui e ora“, ha affermato Chris. Chris è convinto che il cibo abbia il potere di unire le persone e il suo ruolo alla Hampton rafforza il suo impegno a forgiare legami significativi, una passione che lo ha portato a Hilton inizialmente.
Oltre al suo incarico presso Hampton by Hilton, Chris sta conseguendo una laurea in Business Management alla London Metropolitan University, puntando a una carriera completa nel settore dell’ospitalità.