Delta: nuove selezioni di vini e pasti
Giusto in tempo per le vacanze natalizie, Delta rinnova il suo programma di vini stagionali e aggiunge nuovi snack e pasti, in collaborazione con chef pluripremiati.
“I pasti memorabili fanno parte dell’esperienza di viaggio, sia che tu sia a 35.000 piedi di altezza o che tu stia esplorando le strade della tua destinazione”, ha dichiarato Kristen Manion Taylor, S.V.P. del servizio di bordo di Delta Air Lines. “Questo è il motivo per cui collaboriamo con i migliori chef, sommelier e partner per mantenere fresco il nostro programma di cibo e bevande a bordo, perché un menu di bordo accuratamente curato può trasformare i viaggi di routine in un viaggio indimenticabile”.
Un programma di vini rinnovato
Delta ha aggiornato la sua carta dei vini, introducendo nuove varietà e profili aromatici. In collaborazione con il master sommelier Andrea Robinson, i team Delta hanno assaggiato migliaia di vini per selezionare una lista di 20 etichette, dai rari vini bianchi toscani agli audaci Cabernet californiani.
“Il complimento più grande è quando un cliente mi dice: ‘Ho comprato questa bottiglia dopo averla scoperta durante il mio ultimo volo’”, ha detto Manion Taylor. “Consolida davvero il modo in cui pensiamo al nostro programma di vini: vogliamo che la tua esperienza a bordo sia quella in cui puoi scoprire nuove varietà o sorseggiare il tuo pinot preferito”.
In base al tipo di cabina, ecco la selezione di vini disponibile:
- Delta Uno: Una selezione di due vini rossi, due vini bianchi, rosato, champagne e porto; la carta dei vini è aggiornata stagionalmente e attinge da una selezione di oltre 20 etichette.
- Prima classe: Una varietà di selezioni premium con opzioni di bottiglie da 750 ml; i clienti in First Class possono scegliere tra un’opzione bianca e una rossa.
- Delta Premium Select, Delta Comfort+ e Main Cabin: I clienti che volano su rotte internazionali a lungo raggio possono scegliere tra un vino bianco o un rosso in omaggio. Per le rotte nazionali e internazionali a corto raggio, i clienti continueranno a godere di alcuni dei diversi marchi di vino gestiti da donne (Imagery Estate, Une Femme) che già conoscono e amano: questi vini sono gratuiti in Delta Comfort+ e per l’acquisto in Main Cabin.
Sapori stagionali e nuovi menu
Delta sta introducendo nuovi menu nelle cabine Delta One, First Class e Delta Premium Select sui voli nazionali e internazionali. I clienti potranno gustare una serie di piatti regionali, confortanti e curati dallo chef come le costolette brasate al cacao con polenta cremosa, realizzate in collaborazione con Union Square Events, e l’iconico panino al miele di noci pecan dello chef Mashama Bailey con composta di mele e mirtilli rossi per colazione.
“I team Delta lavorano duramente per progettare un menu che sia delizioso e funzioni bene a 35.000 piedi”, ha spiegato Manion Taylor. “Il nostro obiettivo è quello di servirti cibi familiari e confortanti con un tocco sofisticato, offrendo al contempo varietà e pasti completi per farti sentire al meglio durante il viaggio”.
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