St. Regis Hotels & Resorts e il celebre marchio italiano di porcellane Ginori 1735 hanno stretto una partnership globale che porterà lo stile italiano nei luoghi più prestigiosi del mondo, arricchendo l’esperienza culinaria con presentazioni creative.

Il primo Café Ginori, nato da questa straordinaria collaborazione, aprirà ufficialmente il 26 novembre presso The St. Regis Florence, città che ha dato i natali al marchio Ginori 1735.

Questa collaborazione rivoluzionaria inaugura un’esperienza culinaria audace e inaspettata, celebrando la gioia dell’ospitalità di lusso e l’espressione artistica in ogni dettaglio.

Dopo il debutto fiorentino, Café Ginori aprirà agli inizi del 2025 presso The St. Regis Saadiyat Island Resort, Abu Dhabi, e seguiranno altre sedi in tutto il mondo.

Come primo partner nel settore dell’ospitalità luxury a lanciare Café Ginori, St. Regis ridefinisce il concetto di lusso non convenzionale con un tocco innovativo, offrendo agli ospiti un’esperienza culinaria straordinariamente dirompente che celebra l’arte del buon vivere e della buona tavola.

Café Ginori

Ogni Café Ginori porta con sé tutta la maestria di Ginori 1735, abbinata all’eleganza raffinata di St. Regis, per offrire un’avventura emozionale che va oltre l’esperienza del dining.

“Siamo immensamente orgogliosi di inaugurare Café Ginori insieme a Ginori 1735 presso i St. Regis Hotels and Resorts di tutto il mondo; una partnership che fonde perfettamente la grazia audace di Ginori 1735 con la House of Celebration di St. Regis”, ha dichiarato Jenni Benzaquen, Senior Vice President di St. Regis, The Ritz-Carlton e Bulgari Hotels & Resorts. “Questa collaborazione ridefinisce il lusso non convenzionale, invitando gli ospiti a vivere un viaggio sensoriale nelle destinazioni più iconiche, dove la creatività giocosa di Ginori 1735 incontra il glamour e l’eleganza senza tempo di St. Regis.”

“Da Ginori 1735, creatività, innovazione e superamento dei limiti sono al centro di ciò che facciamo. Siamo entusiasti di creare il format Café Ginori, in collaborazione con St. Regis Hotels & Resorts, per offrire un’esperienza inaspettata ad una clientela esigente,” ha aggiunto Alain Prost, Presidente e CEO di Ginori 1735. “Abbiamo dedicato grande attenzione nel definire un percorso per il cliente, dalla colazione all’aperitivo, per offrire ai consumatori la possibilità di vivere le nostre porcellane e i nostri prodotti lifestyle come mai prima d’ora. Il design degli interni è audace e giocoso per riflettere il nostro spirito vivace. Il servizio e il menu si ispirano alla calorosa ospitalità italiana, arricchiti da piacevoli sorprese: una combinazione irresistibile che sono sicuro stimolerà l’entusiasmo e la creatività a ogni tavolo.”

Ogni visita è un viaggio accattivante attraverso l’Art of Plating, un approccio unico che ridefinisce le regole della mise-en-place, sia dal punto di vista visivo che gastronomico, attraverso quattro esperienze culinarie distinte durante la giornata, dalla colazione all’aperitivo. Coniugando espressione artistica e dettagli raffinati dell’home décor, ogni Café Ginori porta gli ospiti in un regno di allegria italiana, presentando pezzi selezionati dalla collezione Domus di Ginori.

Dalla carta da parati Oriente Italiano ai tessuti ricamati su cuscini e sedie, ogni elemento all’interno di Café Ginori riflette l’impegno di St. Regis nel fondere il lusso con l’artigianato artistico. Ogni elemento di Café Ginori, dall’arredamento alla presentazione dei piatti, è pensato per sorprendere e deliziare, offrendo un viaggio multisensoriale attraverso un’esperienza culinaria di lusso dinamica e inaspettata, con oltre 25 piatti iconici.

Le porcellane italiani di Ginori 1735

Ginori 1735 è un marchio storico italiano, rinomato per la produzione di porcellane di alta qualità. Fondato nel 1735 dal marchese Carlo Andrea Ginori a Doccia, vicino a Firenze, il marchio ha una lunga tradizione di eccellenza artigianale e innovazione nel design¹.

Nel corso dei secoli, Ginori 1735 è diventato sinonimo di eleganza e raffinatezza, producendo pezzi che adornano le tavole delle residenze più esclusive. La manifattura è nota per le sue collezioni iconiche come Oriente Italiano, Il Viaggio di Nettuno e Labirinto, che combinano motivi classici con un tocco contemporaneo².

La storia di Ginori 1735 è segnata da collaborazioni con grandi designer, tra cui Gio Ponti, che ha diretto la manifattura negli anni ’20 e ’30, introducendo elementi innovativi e decorazioni premiate a livello internazionale¹. Oggi, Ginori 1735 continua a essere un simbolo di lusso e artigianalità, con una produzione che unisce tradizione e modernità, mantenendo viva la sua eredità storica.