Waldorf Astoria

La Red Velvet Cake del Waldorf Astoria New York

Per chi non lo sapesse, oggi è il Red Velvet Cake Day negli Stati Uniti, a ricordare queste ricorrenze come il waffle day ad agosto è Hilton, ho la sensazione che stia tentando di portarmi in tentazione, non solo perché sono goloso, ma anche perché…

La popolarità di questa famosa torta, si dice essere merito dello Chef del Waldorf Astoria New York, un marchio Hilton, la ricetta nelle intenzioni dello chef doveva rimanere segreta, ma non fu capace di dire di no…

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